日本が世界に誇る全国のすばらしい行列のできる名店ラーメンの味を店主直送でそのままお届けする商品のご紹介です。
店舗で出しているスープを濃縮せずに、麺や具材をそのままの状態で冷凍した商品や、 お店のレシピと味を研究し尽くして、店主のこだわりを忠実に再現した商品を提供。
生麺の風味とあわせ、宅麺でしか味わえない「自宅でも、“本物”を啜る贅沢を。」に、こだわっています。 2025年5月現在、全国700店舗以上の有名ラーメン店がパートナーとして加盟し、 累計約1,800種類の商品を取り扱っています。
〇オススメ商品〇
元祖スタミナ満点らーめん
すず鬼 スタ満ソバ
税込1,404円
【こだわり】
そのジャンク性と中毒性は、近年のあらゆるラーメンを見渡しても類を見ないレベルだ。アリラン×二郎系×竹岡式の三位一体、ハイブリッドラーメンと言われ、それぞれ日本を代表する中毒性のあるラーメン同士を掛け合わせた究極の味わいだ。背脂の甘味と豚肉の旨味に加えて、ニンニクの香りと濃密な醤油のキレが合わさり、凶暴にして抜群のバランスを保った超ハイレベルな一杯となっている。一度食べたらやみつき間違いなし。
日本が世界に誇るつけめんの「中華蕎麦 とみ田」
税込1,274円
【こだわり】
ドロリとした超濃厚な豚骨魚介スープがとみ田の代名詞。ゲンコツやモミジなどを20時間以上も煮込み、旨みを全て抽出し、スープに溶かし込む。さらに、煮干しやサバ節、宗田節などの魚介を合わせることで、コクとキレを加え、旨みを昇華させている。2021年以降は、動物系のベースを、鹿児島県純粋黒豚「黒の匠」と幻の豚「TOKYO X」の骨に変更し、動物系の出汁感はさらにもう一段強まった。かえしも兵庫県と茨城県の生揚げ醤油をブレンドし、旨みに負けないキリッとした醤油の存在感も秀逸だ。酸味、甘み、辛味も完璧なバランスで仕上げた、まさに最強の特濃スープと言える。国産煮豚チャーシューが2枚と極太メンマも入り、具材のボリュームも満点で満足すること間違いなしだ。
俺の生きる道 白山店 夢のラーメン（味付き脂付き）
税込1,544円
【こだわり】
スープは、非乳化で舌ざわりがさらりとした豚骨醤油味ベース。肉と野菜の出汁がしっかりと出ていて、味わいよく飲みやすさがある。この甘味のあるスープが平打ち麺と絶妙なマッチングを見せる。 お好みでシャキシャキのヤサイをたっぷり乗せれば大満足間違いなしの一杯だ。レベルの高い二郎インスパイアラーメンを、是非堪能してほしい。
〇オススメ情報〇
商材名 宅麺．com
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